近年來(lái)，監(jiān)利市致力于創(chuàng)建**農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)，建成從“一顆種子”到“一粒大米”的水稻全產(chǎn)業(yè)鏈，機(jī)械化、規(guī)模化引導(dǎo)全省、示范全國(guó)。依托江漢平原得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，監(jiān)利市堅(jiān)持綠色發(fā)展，生產(chǎn)的監(jiān)利大米“米粒細(xì)長(zhǎng)、晶瑩剔透、富有彈性、清香可口”，獲得“**農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證。“我們將以此次活動(dòng)為契機(jī)，大力推進(jìn)‘八個(gè)三’工程，進(jìn)一步優(yōu)品種、提品質(zhì)、強(qiáng)品牌，加快推動(dòng)監(jiān)利大米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)?！鼻G州市副領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)利市委書(shū)記韓旭表示，將把監(jiān)利生產(chǎn)基地打造成“江漢大米”的主產(chǎn)區(qū)，把監(jiān)利大米企業(yè)打造成“江漢大米”的主力軍，把“監(jiān)利大米”品牌打造成“江漢大米”的主板塊，不斷提高“監(jiān)利大米”的品牌有名度和市場(chǎng)美譽(yù)度，成為全省乃至全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品有名品牌。荊州大米，以其純粹的口感，訴說(shuō)著荊州大地的故事。荊州地道荊州大米

湖北省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)在2023年度評(píng)選中，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，揭曉了湖北省的**好吃大米。根據(jù)品種、品質(zhì)和品牌特色等多個(gè)因素的綜合考量，這些大米被認(rèn)定為具有出色口感和品質(zhì)的**作。其中，荊門(mén)以“2米2油”的4款產(chǎn)品入選，名列***。荊州和黃岡則有共3款“1米2油”的產(chǎn)品上榜，成為并列第二的市州。此外，隨州、襄陽(yáng)和宜昌也各有2款“1米1油”的產(chǎn)品上榜，十堰市則有1款質(zhì)量菜籽油入選。湖北省一直以來(lái)以其質(zhì)量的大米而聞名，而這次評(píng)選出的**好吃大米更是讓人眼前一亮。這些上榜的產(chǎn)品均來(lái)自不同的地方，展示了湖北不同地域的特色和風(fēng)味。無(wú)論是霸州大米的香甜可口，還是黃岡大米的粒粒飽滿，都充分展現(xiàn)了湖北大米的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。此次評(píng)選，每一款上榜的大米都是從眾多送評(píng)樣品中脫穎而出，**了各品牌在品質(zhì)上的***表現(xiàn)。荊州美食荊州大米補(bǔ)充身體維生素荊州大米，在歲月中沉淀出醇厚的口感，成為人們心中難忘的味道。

江陵道米，好得有道理。江陵是湖北糧食主產(chǎn)縣，近年來(lái)，江陵縣大力實(shí)施“質(zhì)量糧食工程”，其特產(chǎn)江陵道米，每一粒都晶瑩剔透，散發(fā)出淡淡的香氣。江陵，這個(gè)擁有豐富的農(nóng)耕文化和悠久稻米種植歷史的地方，以得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，呈現(xiàn)了品質(zhì)***、口感獨(dú)特的江陵道米。***，我們重點(diǎn)介紹三種相當(dāng)有代表性的江陵道米：蝦稻1號(hào)、源稻19和華香優(yōu)228，每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和特性。荊州天時(shí)農(nóng)業(yè)科技有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷專員黃騰介紹，江陵道米（源稻19）外觀修長(zhǎng)且潔白，表面有光澤，聞起來(lái)有淡淡的清香，吃起來(lái)口感軟糯Q彈，吃完嘴里有甜味。還有江陵道米（蝦稻1號(hào)），外觀潔白好看，煮熟后有甜味，吃起來(lái)顆粒感非常強(qiáng)，特別適合炒飯，被各大餐飲店作為炒飯的優(yōu)先。而江陵道米（華香優(yōu)228）有股清香味，特別的油潤(rùn)，像一顆顆的小白玉，很漂亮。

監(jiān)利大米，湖北省荊州市監(jiān)利市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。 [1]監(jiān)利南靠長(zhǎng)江，北依東荊河，東跨洪湖，屬亞熱帶季風(fēng)氣候特征，四季分明，光照充足。監(jiān)利大米米粒細(xì)長(zhǎng)，腹白極小，米飯泡松柔軟，粘而不膩，清香可口。2015年2月10日，原中華人民**農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“監(jiān)利大米”實(shí)施**農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 [1]2020年監(jiān)利大米”獲得2020（第十四屆）中國(guó)品牌節(jié)年會(huì)金譜獎(jiǎng)。監(jiān)利大米屬于秈型，米粒細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)6.75毫米，寬2.10毫米，千粒重21.0克，透明或半透明，腹白極小，油性適中；米飯泡松柔軟，粘而不膩，清香可口。 [2]品質(zhì)指標(biāo)監(jiān)利大米內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：監(jiān)利大米蛋白質(zhì)≥7.0%，氨基酸≥6.5%，直鏈淀粉14.0—20.0%，膠稠度≥70毫米。 [2]生產(chǎn)情況：2015年，監(jiān)利大米**產(chǎn)區(qū)耕地總面積13.72萬(wàn)公頃，其中水稻面積10.72萬(wàn)公頃，占耕地總面積的78.13%。 [2]2016年，監(jiān)利縣建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田達(dá)到了112.19萬(wàn)畝，占基本農(nóng)田的42.2%，年生產(chǎn)銷售大米10多億斤。 荊州大米，香氣撲鼻，口感醇厚，是美食世界的瑰寶。

品質(zhì)如金，鑄就江漢大米品牌之光。當(dāng)陽(yáng)光灑在金黃的稻田上，那一顆顆飽滿圓潤(rùn)、晶瑩剔透的“江漢大米”，便如同大自然的瑰寶，散發(fā)著誘人的光澤。“江漢大米”之所以能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，關(guān)鍵在于其無(wú)可挑剔的品質(zhì)。每一粒大米都凝聚了自然的精華與農(nóng)民的汗水，它們不僅*是糧食的化身，更是品質(zhì)的象征。在追求健康飲食和品質(zhì)生活的***，“江漢大米”以其***的品質(zhì)和獨(dú)特的口感，贏得了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的青睞與贊譽(yù)。這份品質(zhì)保證，正是“江漢大米”品牌長(zhǎng)盛不衰的基石，它如同一束光，照亮了荊州農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展之路。創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，激發(fā)江漢大米品牌之翼。在時(shí)代的浪潮中，荊州人深知?jiǎng)?chuàng)新的重要性，他們不斷探索、不斷嘗試，以科技為翼，為“江漢大米”品牌插上了騰飛的翅膀。從智能化的種植技術(shù)到現(xiàn)代化的加工設(shè)備，從精細(xì)的市場(chǎng)定位到創(chuàng)新的營(yíng)銷策略，荊州人正以前所未有的勇氣和決心，推動(dòng)“江漢大米”品牌不斷向前發(fā)展。他們相信，只有不斷創(chuàng)新，才能讓“江漢大米”在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，成為行業(yè)的佼佼者。煮一鍋荊州大米，讓香氣彌漫整個(gè)房間，感受生活的美好。荊州美食荊州大米補(bǔ)充身體維生素

荊州大米，在陽(yáng)光與雨露的滋養(yǎng)下，成就了餐桌上的美味傳奇。荊州地道荊州大米

賓朋滿座，米香四溢。3月4日下午，“荊楚糧油”好吃大米品種品鑒活動(dòng)在湖北省農(nóng)科院舉行。25個(gè)湖北質(zhì)量水稻品種經(jīng)盲評(píng)及現(xiàn)場(chǎng)米飯品鑒，蝦稻1號(hào)等16個(gè)品種被授予“荊楚糧油”好吃大米稱號(hào)。本次活動(dòng)由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖北省糧食局、湖北省農(nóng)科院統(tǒng)籌指導(dǎo)，湖北省種子協(xié)會(huì)、湖北省水稻協(xié)會(huì)（**稻米精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟湖北省分聯(lián)盟）、湖北省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦，共有本地種企選送的67個(gè)水稻品種報(bào)名參賽，經(jīng)多輪比拼，25個(gè)“種子選手”闖入品鑒活動(dòng)決賽。決賽中，根據(jù)市場(chǎng)主流稻米類型，參評(píng)品種分為質(zhì)量食味秈稻、質(zhì)量高產(chǎn)秈稻和質(zhì)量食味粳稻3個(gè)組別，以機(jī)器評(píng)分（占30％）和人工食味評(píng)分（占70％）相結(jié)合，主要評(píng)鑒指標(biāo)包括米飯氣味、米飯外觀結(jié)構(gòu)、米飯適口性、滋味和冷飯質(zhì)地等，篩選出綜合性狀好，消費(fèi)者認(rèn)可的“荊楚糧油”好吃大米品種。荊州地道荊州大米